รับผลิตอาหารเสริมเริ่มต้นกี่บาท? เจาะลึกต้นทุนที่เจ้าของแบรนด์ต้องรู้

คำตอบสั้นที่สุดคือ ไม่มีราคาเริ่มต้นที่ใช้ได้กับทุกแบรนด์ งบลงทุนขึ้นอยู่กับสูตร รูปแบบสินค้า จำนวนสั่งผลิต บรรจุภัณฑ์ และงานเอกสารที่รวมอยู่ในใบเสนอราคา เจ้าของแบรนด์จึงควรถามทั้ง “ต้นทุนต่อหน่วย” และ “เงินสดที่ต้องจ่ายก่อนเริ่มขาย” ไม่ใช่ดูเพียงราคาผลิตหน้าแรก

ต้นทุนเริ่มต้นประกอบด้วยอะไรบ้าง

1. สูตรและงานวิจัยพัฒนา (R&D)

สูตรมาตรฐานที่ปรับรสชาติหรือขนาดบรรจุอาจใช้เวลาและงบน้อยกว่าสูตรเฉพาะที่ต้องทดลองความเข้ากันได้ของสารสำคัญ ความคงตัว และคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ ควรระบุในข้อตกลงว่าใครถือสิทธิ์ในสูตร ค่าแก้สูตรคิดอย่างไร และมีตัวอย่างให้ทดสอบกี่รอบ วัตถุดิบที่ต้องนำเข้า ปริมาณสารต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และยอดสั่งขั้นต่ำล้วนเปลี่ยนต้นทุน

2. การผลิตและการควบคุมคุณภาพ

โรงงานอาจแยกค่าชั่ง ผสม บรรจุ ตรวจคุณภาพ และการสูญเสีย เมื่อคุยกับผู้ให้บริการ รับผลิตอาหารเสริม ให้ขอรายละเอียดรูปแบบสินค้า เช่น แคปซูล ผงชงดื่ม หรือเม็ด รวมถึงขนาดล็อตที่ใช้คิดราคา ตรวจหลักฐานมาตรฐาน GMP ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารและขอบเขตการรับรองจริง ไม่ควรเหมารวมว่าใบรับรองของผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นครอบคลุมอาหารเสริมโดยอัตโนมัติ

3. บรรจุภัณฑ์ ฉลาก และเอกสาร

กระปุก ซอง ฟอยล์ กล่อง และงานพิมพ์มีต้นทุนต่อชิ้นและยอดสั่งขั้นต่ำต่างกัน บรรจุภัณฑ์ต้องเหมาะกับความชื้น แสง และอายุสินค้าที่ต้องการ ค่ากราฟิก บาร์โค้ด ฉลาก และการเตรียมเอกสารเพื่อยื่นขอเลขสารบบอาหารอาจรวมอยู่ในแพ็กเกจหรือคิดแยก ตรวจส่วนประกอบ ปริมาณสุทธิ คำเตือน และข้อความกล่าวอ้างก่อนพิมพ์จริง เลขสารบบอาหารไม่ใช่ใบอนุญาตให้กล่าวอ้างรักษาโรค

คิดงบอย่างไรให้ไม่พลาดค่าใช้จ่ายแฝง

1. ตัวอย่างงบสมมติสำหรับ 1,000 หน่วย

สมมติค่าผลิตพร้อมวัตถุดิบหน่วยละ 65 บาท ค่าบรรจุภัณฑ์หน่วยละ 15 บาท ค่าพัฒนาสูตร 15,000 บาท ค่าออกแบบและจัดเตรียมเอกสาร 10,000 บาท และค่าขนส่งกับสำรอง 5,000 บาท เงินก่อนขายเท่ากับ 110,000 บาท หรือ 110 บาทต่อหน่วย ตัวเลขนี้เป็นเพียงแบบฝึกหัดเพื่อเห็นวิธีคิด ไม่ใช่ราคาเสนอของโรงงาน และยังไม่รวมภาษี ค่าทดสอบเพิ่มเติม ค่าถ่ายภาพ ค่าโฆษณา หรือค่าธรรมเนียมแพลตฟอร์ม

สูตรคำนวณที่ควรใช้คือ ต้นทุนรวมต่อหน่วย = (ค่าใช้จ่ายครั้งเดียว + ต้นทุนผันแปรทั้งล็อต) ÷ จำนวนหน่วยที่ขายได้จริง หากผลิต 1,000 หน่วยแต่คาดว่าขายได้ 900 หน่วยในช่วงแรก ต้องหารด้วย 900 เพื่อประเมินความเสี่ยงของสต็อก อย่าคิดกำไรจากราคาขายลบต้นทุนโรงงานอย่างเดียว เพราะค่าจัดส่ง โปรโมชั่น และสินค้าคืนจะกินส่วนต่าง

2. ขอใบเสนอราคาแบบเทียบกันได้

ส่งโจทย์เดียวกันให้ทุกโรงงาน ได้แก่ กลุ่มลูกค้า รูปแบบสินค้า ปริมาณต่อหน่วย จำนวนผลิต ความต้องการสูตรเฉพาะ ประเภทบรรจุภัณฑ์ และบริการเอกสารที่ต้องการ ขอให้แยกรายการที่รวมและไม่รวม ภาษี เงื่อนไขชำระเงิน ระยะเวลาพัฒนาตัวอย่าง ระยะเวลาผลิต และเงื่อนไขกรณีล็อตไม่ผ่านเกณฑ์คุณภาพ ราคาต่อหน่วยที่ต่ำกว่าอาจแลกกับค่าแม่พิมพ์หรือยอดสั่งบรรจุภัณฑ์ที่สูงกว่า

ก่อนเซ็นสัญญา ตรวจจุดเสี่ยง 4 เรื่อง

1. มาตรฐานสถานที่: ขอเอกสาร GMP สำหรับขอบเขตสินค้าที่จะผลิตและถามระบบตรวจรับวัตถุดิบ การตรวจระหว่างผลิต และการติดตามล็อต
2. ข้อกำหนด อย.: ให้ผู้รับผิดชอบตรวจหมวดสินค้า สูตร ฉลาก และขั้นตอนขอเลขสารบบอาหารตามข้อกำหนดที่ใช้บังคับก่อนผลิตขาย
3. สิทธิ์และทรัพย์สิน: ระบุเจ้าของสูตร งานออกแบบ แม่พิมพ์ และไฟล์ฉลาก รวมถึงสิทธิ์ใช้สูตรเมื่อเปลี่ยนโรงงาน
4. เงินทุนหมุนเวียน: กันงบสำหรับตัวอย่าง ทดสอบ ขนส่ง สต็อก และการตลาด เพราะยอดสั่งผลิตไม่ใช่เงินลงทุนทั้งหมด

เริ่มต้นด้วยโจทย์ที่ชัด แล้วขอราคาที่ตรวจสอบได้

หากกำลังวางแผนสร้างแบรนด์ Care Inter Cosmetic ให้บริการรับผลิตอาหารเสริม และเครื่องสำอางแบบครบวงจร พร้อมพูดคุยเรื่องการพัฒนาสูตร รูปแบบสินค้า และการผลิตตามโจทย์ธุรกิจ ขอใบเสนอราคาที่แจกแจงงาน R&D บรรจุภัณฑ์ เอกสาร และจำนวนสั่งผลิต

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อเรา

  Line : @careintercosmetic
  061-289-2946
  CARE intercosmetic