รับผลิตอาหารเสริมแบบ OEM หรือ ODM เลือกแบบไหนให้เหมาะธุรกิจ

หากมีสูตรที่ต้องการกำหนดเองและต้องการควบคุมรายละเอียดมาก OEM มักตอบโจทย์กว่า หากต้องการเริ่มจากสูตรและแนวคิดที่โรงงานพัฒนาไว้แล้ว ODM อาจช่วยลดงานตั้งต้นได้ แต่ชื่อเรียกสองแบบนี้ไม่ได้รับประกันว่าใครเป็นเจ้าของสูตรหรือใช้สูตรซ้ำได้ ต้องระบุเงื่อนไขเหล่านี้ในสัญญาให้ตรงกับบริการจริง

OEM และ ODM ต่างกันตรงไหน

1. OEM: แบรนด์กำหนดโจทย์การผลิต

ในทางปฏิบัติ OEM มักหมายถึงการผลิตตามข้อกำหนดหรือสูตรที่เจ้าของแบรนด์นำมาให้ หรือร่วมกำหนดรายละเอียดอย่างมาก แบรนด์เลือกสาร ปริมาณ รูปแบบ รสชาติ และบรรจุภัณฑ์ได้ละเอียดขึ้น แต่ต้องร่วมตัดสินใจและทดสอบสูตรมากขึ้น หากสูตรเดิมเป็นทรัพย์สินของแบรนด์ ให้ตรวจสิทธิ์การใช้ข้อมูลและการส่งต่อสูตรก่อนเริ่มงาน

2. ODM: เริ่มจากฐานพัฒนาของโรงงาน

ODM มักรวมการออกแบบหรือพัฒนาผลิตภัณฑ์ของโรงงานให้แบรนด์นำไปปรับใช้ อาจเริ่มจากสูตรฐานแล้วปรับรสชาติ กลิ่น ขนาด หรือบรรจุภัณฑ์ จึงอาจเริ่มได้เร็วขึ้นเมื่อสูตรผ่านการพัฒนาบางส่วนแล้ว อย่างไรก็ดี “สูตรฐาน” ไม่ได้แปลว่าแบรนด์มีสิทธิ์ใช้แต่เพียงผู้เดียว หากต้องการสูตรเฉพาะ ต้องถามเรื่องค่าพัฒนา เงื่อนไขความพิเศษ และสิทธิ์ในสูตรอย่างชัดเจน

เปรียบเทียบด้วย 5 คำถามธุรกิจ

1. แบรนด์ต้องการความแตกต่างระดับใด

ถ้าจุดขายอยู่ที่สูตรเฉพาะซึ่งมีหลักฐานรองรับและกลุ่มลูกค้าแน่นอน OEM อาจให้ความยืดหยุ่นมากกว่า แต่ถ้าแบรนด์แข่งขันด้วยประสบการณ์การใช้ ราคา และช่องทางจำหน่าย ODM ที่ปรับจุดสำคัญได้อาจเพียงพอ พิสูจน์ว่าลูกค้าเห็นคุณค่าก่อนจ่ายค่าสูตรเฉพาะ

2. มีงบและเวลาสำหรับ R&D เท่าไร

สูตรใหม่ต้องเผื่อเวลาทดสอบตัวอย่าง ปรับรสชาติ ตรวจความคงตัว จัดหาเอกสารวัตถุดิบ และทบทวนฉลาก สูตรฐานอาจช่วยตัดบางขั้นตอน แต่ยังต้องตรวจว่าสูตรสุดท้าย รูปแบบบรรจุ และข้อความบนฉลากตรงตามข้อกำหนดที่ใช้บังคับ ขอแผนงานเป็นช่วง พร้อมจุดอนุมัติและค่าใช้จ่ายเมื่อแก้สูตรซ้ำ

3. จำนวนสั่งผลิตขั้นต่ำและเงินทุนหมุนเวียนรับไหวหรือไม่

เปรียบเทียบ MOQ ของสินค้าและบรรจุภัณฑ์แยกกัน โรงงานอาจผลิตได้ในลอตหนึ่ง แต่ผู้ขายกระปุกหรือซองกำหนดจำนวนขั้นต่ำอีกระดับหนึ่ง ตรวจเงินมัดจำ งวดชำระ ระยะเวลาซื้อวัตถุดิบ และค่าเก็บสต็อก ใช้กำไรขั้นต้นหลังหักค่าขนส่ง ค่าธรรมเนียมช่องทาง และโปรโมชัน ไม่ใช่ราคาขายลบค่าผลิตอย่างเดียว

4. ใครถือสิทธิ์ในสูตรและเอกสาร

ระบุในสัญญาว่าใครเป็นเจ้าของสูตร ข้อมูลผลทดสอบ ฉลาก แม่พิมพ์ และไฟล์งาน หากย้ายโรงงาน จะขอข้อมูลอะไรได้บ้าง สูตรที่ปรับจากฐานของ ODM อาจมีสิทธิ์ใช้ต่างจากสูตรที่แบรนด์จ่ายค่าพัฒนาเอง คำว่า “สูตรเฉพาะ” ต้องนิยามว่าเฉพาะส่วนใด พื้นที่ใด และนานเท่าไร รวมถึงข้อยกเว้นที่โรงงานมีอยู่เดิม

5. โรงงานดูแลมาตรฐานและ อย. อย่างไร

ไม่ว่าเลือกแบบใด การรับผลิตอาหารเสริม ต้องตรวจสถานที่ผลิตตามมาตรฐาน GMP ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ระบบติดตามลอต การรับรองคุณภาพวัตถุดิบ และเกณฑ์ปล่อยสินค้าก่อนส่งมอบ ถามผู้รับผิดชอบการจัดทำเอกสารเพื่อขอเลขสารบบอาหาร ระยะเวลาประมาณการ และรายการที่แบรนด์ต้องเตรียม การมีเลขสารบบอาหารไม่ได้ทำให้ข้อความโฆษณาทุกแบบใช้ได้โดยอัตโนมัติ จึงควรให้ผู้เชี่ยวชาญตรวจข้อความก่อนเผยแพร่

วิธีเลือกแบบไม่ติดกับชื่อแพ็กเกจ

ขอใบเสนอราคาสองทางเลือกบนโจทย์สินค้าเดียวกัน ระบุสูตร ปริมาณต่อหน่วย รูปแบบบรรจุ จำนวนผลิต และบริการที่รวมไว้ จากนั้นเปรียบเทียบต้นทุนรวม ระยะเวลาถึงวันส่งมอบ ความยืดหยุ่นในการแก้สูตร สิทธิ์ในทรัพย์สินทางปัญญา และเงื่อนไขผลิตซ้ำ ขอสินค้าตัวอย่างและข้อตกลงคุณภาพก่อนวางมัดจำ ตัดสินใจจากเอกสารและแผนขาย ไม่ใช่ชื่อ OEM หรือ ODM

วางโจทย์ร่วมกับพันธมิตรการผลิต

Care Inter Cosmetic ให้บริการด้านการผลิตอาหารเสริมและเครื่องสำอางแบบครบวงจร พร้อมหารือแนวทางพัฒนาสูตร การผลิต และบรรจุภัณฑ์ตามความต้องการของแบรนด์ หากยังไม่แน่ใจว่าจะเริ่มจากสูตรเฉพาะหรือสูตรฐาน ให้นำกลุ่มลูกค้า งบประมาณ และกำหนดเปิดตัวไปปรึกษาเพื่อขอขอบเขตงานที่ชัดเจน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อเรา

  Line : @careintercosmetic
  061-289-2946
  CARE intercosmetic